“校園商超”近年來(lái)受到不少家長(zhǎng)的質(zhì)疑，認(rèn)為其對(duì)少年兒童健康成長(zhǎng)產(chǎn)生了諸多不良影響。近日有媒體報(bào)道，一些地方的教育、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)專(zhuān)門(mén)發(fā)文，叫停“校內(nèi)商超”要求其逐步退出校園，受到輿論關(guān)注和支持。

　　其實(shí)，早在2019年，教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委三部門(mén)聯(lián)合制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》就明確規(guī)定，“中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，確有需要設(shè)置的，應(yīng)當(dāng)依法取得許可，并避免售賣(mài)高鹽、高糖及高脂食品。”

　　不知從何時(shí)起，無(wú)論是在中小學(xué)校還是在幼兒園里，經(jīng)常能看到小商超的“身影”，每到下課或放學(xué)時(shí)間，就擠滿(mǎn)了前來(lái)購(gòu)買(mǎi)零食的學(xué)生。小商超里出售的食品大多以五毛、一兩元為主，像糖果、辣條、飲料等幾乎成了“標(biāo)配”。但這些多為高鹽、高糖及高脂肪食品，對(duì)還處于身體發(fā)育期的學(xué)生們而言，顯然是有害的。為此，有關(guān)部門(mén)發(fā)文叫停“校內(nèi)商超”，無(wú)疑十分及時(shí)且必要，這是關(guān)注、關(guān)愛(ài)學(xué)生身體健康的表現(xiàn)。

　　但筆者以為，僅僅叫停“校內(nèi)商超”還不夠，還要管好“校外商超”。近年來(lái)，在學(xué)校周邊的小商超里，山寨食品、五毛食品、垃圾食品等食品安全問(wèn)題被屢屢曝光，對(duì)廣大學(xué)生的食品安全和身體健康來(lái)說(shuō)是一大隱患。因此，除了要管好“校內(nèi)商超”，還要管好“校外商超”，千萬(wàn)不能讓“校外商超”處于脫管、失管狀態(tài)。事實(shí)上，教育部等三部門(mén)下發(fā)的《規(guī)定》也提到，嚴(yán)格執(zhí)行未成年人保護(hù)法對(duì)學(xué)校周邊不得設(shè)置售煙、售酒網(wǎng)點(diǎn)及禁止向未成年人售煙、售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處學(xué)校及周邊、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等面向未成年人無(wú)底線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)食品等違法違規(guī)行為。所以，一方面，相關(guān)部門(mén)要加大查處和懲處力度，一旦發(fā)現(xiàn)校外商超存在違法違規(guī)行為，要予以嚴(yán)懲重處；另一方面，學(xué)校和家長(zhǎng)要加大對(duì)學(xué)生食品安全的教育力度。

　　當(dāng)然，“校內(nèi)商超”被叫停后，可能會(huì)給學(xué)生帶來(lái)一些不便，這就要求校園服務(wù)也要及時(shí)跟上。有條件的學(xué)校可配備營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，根據(jù)學(xué)生年齡和生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，為學(xué)生普及食源性疾病預(yù)防和平衡膳食的知識(shí)技能，提供均衡營(yíng)養(yǎng)膳食。各地也需鼓勵(lì)學(xué)校創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)健康食堂，為學(xué)生創(chuàng)造良好的健康飲食條件。

　　（作者系浙江省開(kāi)化縣教育局教研室教師）

《中國(guó)教育報(bào)》2024年12月24日 第02版