近日，陜西國際商貿學院舉行了首屆“大學生美食文化節”。此次活動旨在弘揚中華傳統飲食文化，豐富全校師生的校園文化生活，引導師生樹立科學飲食、健康生活的理念，發揮后勤服務育人功能。

陜西國際商貿學院董事長趙超在致辭中指出，此次活動是構建“三全育人”體系、踐行“三結合五賦能”理念、深挖學校后勤育人潛能、整合后勤育人資源，積極探索后勤服務育人、勞動育人新模式、新方法，進一步拓寬大學生思想政治教育內涵和外延的生動實踐。他表示，希望活動不僅能讓師生充分領略中華飲食文化的魅力、激發學校餐飲工作的活力與創新、更好地滿足全體師生日益增長的服務需求，同時也能在傳播中華傳統文化、傳遞健康膳食理念、養成節約為榮和科學飲食好習慣、豐富校園生活等方面起到促進作用。

他強調，全校師生要共同銘記商院“味道”，為人以德、為學以勤、為事以恒，在奮斗中勇挑重擔，在探索中追求卓越，在創造中實現人生價值，踔厲奮發、勇毅前行、頑強拼搏，將商院教育事業不斷向前推進。

在美食文化節現場，桌子上擺滿了色香味俱全的各類菜肴，烤全羊、蒸餃、金線油塔、壽司、特色龍蝦……校內各家餐飲公司紛紛拿出自家絕活，讓各色美食精彩呈現。師生們三五成群，在各個美食攤點前駐足流連，排隊品嘗豐盛美味的食物。現場師生表示，本次活動提高了他們的食品安全意識，豐富了校園文化生活，營造了健康和諧、積極活潑的校園氛圍。