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共建共享 雙向賦能

南寧職業技術學院探索多形式合作辦學服務“一帶一路”

發布時間:2022-12-07 作者:周仕敏 林桓羽 來源:中國教育新聞網

來自科特迪瓦的留學生咖飛,在南寧職業技術學院(以下簡稱“南職院”)學習國際商務專業,2022年畢業后在廣西南寧注冊了一家國際貿易服務公司??эw告訴記者,留學3年,他不僅學會了中文,還學到了真正的技術。

近年來,南職院立足構建更為緊密的中國—東盟命運共同體,著重服務打響“留學廣西”國際化品牌,重點面向“一帶一路”沿線國家,特別是東盟國家,招收培養來華留學生,通過建平臺、促交流、創模式、提質量,不斷探索職業教育與國際中文教育的融合發展,形成具有南職院特色的“漢語+技術”來華留學生人才培養模式。

探索“語言+技術”教學模式

咖飛在南職院第一年學習漢語,并參加學校和社會的各種語言文化實踐活動,順利突破語言關;然后進入專業課程學習,參加各類專業比賽;最后在企業崗位實習中,把語言和技術很好地結合和運用起來,工學結合、學以致用。

他說,“3年的時間很短,但是我們學校‘語言+技術’的教學模式,讓我們受益匪淺?!?/p>

2019級國際商務專業留學生,是南職院首屆學歷制留學生。南職院創新實踐“產教融合、校企合作”的“語言+技術”來華留學生培養模式,以崗位任務為驅動,融入漢語學習和電商技術,做到“崗、課、賽、證”四融通。

為讓留學生更好地學習中國語言文化,南職院建設有非遺博物館,并開設各類漢語文化實踐活動課程,傳統手工藝、剪紙、陶藝、烹飪、龍獅等系列傳統中華文化體驗課程,深受留學生喜愛。

在“語言文化實踐周”活動課中,教師帶領學生走出課堂,到南寧市地標開展實踐。同時,還定期舉辦中國—東盟職業院校學生烹飪技能大賽、中國—東盟禮儀大賽等系列國際賽事,“邕有愛 桂友來”“泰友趣”“越友趣”“‘桂’族體驗‘講’式交流”等系列文化交流。

目前,南職院留學生培養實現從漢語言學習向“漢語+技術”、單一專業向多專業、非學歷為主向學歷教育占半數以上的“三大轉變”,以及師資隊伍國際化、課程標準國際化、學生培養國際化、賽事競技國際化等。

國際學院黨委書記、院長張治中說,學校通過深入推進“崗課賽證融通”模式改革,構建產教深度融合的“語言+技術”人才培養模式,實現校內實踐教學模式創新突破,探索出“五雙+五能”培養模式,為來華留學生培養提供“南職方案”。

建設教學課程標準

為了更好地幫助“一帶一路”沿線國家提升職業教育發展水平,南職院就與老撾巴巴薩技術學院在專業共建、課程開發、師資培訓等方面開展深層次合作,為“一帶一路”職教發展貢獻著中國智慧。

2019年南職院與老撾巴巴薩技術學院簽訂協議,成立老撾專業師資培訓班。學校通過相互派遣、跟崗實踐、在線教學、現場培訓、實地觀摩等多種形式為老撾巴巴薩技術學院培訓培養高水平的師資隊伍。

南職院建筑室內專業團隊專業老師鐘吉華說,“我們主要采取以點帶面,提高其職業教育理念,提升專業建設能力、專業人才培養規格與目標、課程體系構建、專業教材開發等全方面多維度的培訓,為老撾培養培訓高質量、高水平的職業師資人才20人次。”

京教是老撾巴巴薩學院商旅貿易專業的一名女教師,通過參與師資培訓,來南寧了解中國的培養方式之后,她切身感受到了兩國職業教育的差異。

老撾巴巴薩技術學院餐飲酒管旅游學院副院長京教說,“對比兩國院校的做法,我感覺中國的老師教學方法得當,學生學習也很認真,課時數也比老撾要多、規范,對此我很贊賞中國在教學管理方面的做法。”

與中國高等職業教育方式相比較,京教想通過對中國職業教育的學習與借鑒,能更好地完善學院的教材知識,加強教師育人能力。

除了開展師資培訓,南職院還與老撾共建跨國交流合作平臺,在專業共建、課程開發等方面開展深入合作,幫助合作院校建設新專業,提升老專業,實現傳統專業轉型升級,培養適應當地經濟社會發展需要的高水平技術技能人才。

鐘吉華說,“為老撾巴巴薩職業技術學院量身制定‘2+1’專業人才培養方案,為其構建以項目為載體的專業課程體系,共同編寫雙語專業教材,共同建設開發符合國際標準,實現多方共享,線上線下通用的專業課程資源庫,構建雙主體辦學,雙體系建課,雙導師指導,雙身份訓練和線上線下雙元評價的國際通用人才培養模式。

截至目前,南職院已經為老撾建設教學標準課程標準達21項,共建6項專業教學標準,以及《室內設計手繪表現技法》《酒店市場營銷》《跨境電商網店運營基礎》等15門課程標準。

南寧職業技術學院校長周旺說,南職院引入并融合職業教育國際標準,建設與國際接軌的教學管理體系和質量監控體系,創新構建崗課賽證相融相通的來華留學生課程體系,實現校內生產性實踐教學模式和工學交替社會實踐模式新突破。

“一帶一路”交流不斷深入

在桂港現代職業教育發展中心,服裝與服飾設計專業的同學藍高權和班上26名同學正在服裝與服飾設計專業馮志學老師的帶領下,進行半立體構成實訓操作。

2021年,南職院增加藝術設計專業招生,至此三個合辦專業藝術設計專業、國際經濟與貿易專業、酒店管理與數字化運營專業全部實現招生,目前在校生81人。

健康與旅游學院酒店管理與數字化運營專業帶頭人方堃說,學校與香港職業訓練局稻苗學院共同開展《餐飲業管理專業證書》課程開發項目,將香港的職業資格證書課程引進與學校專業課程融合,學生通過課程學習,通過考核可以獲得香港資格證書。

近年來,在“一帶一路”倡議下,南職院作為廣西7所現代職業教育發展示范項目區域合作試點學校之一,連續兩年入選“亞太職業院校影響力50強”。

為了更好培養“一帶一路”沿線國家所需要的跨境電商人才,學院依托南寧市創業孵化基地等平臺,探索工學結合商學交替的產教深度融合模式,培養適應產業發展需求的以數字創業為導向的創新創業型人才。與德國FESTO公司共建中德雙主體產業學院,按照德國人才標準共同開發機電一體化、汽車技術課程體系、專業標準和人才標準,與德國手工業行會共建人才培訓認證基地等。

目前,南職院留學生規模穩步擴大?!笆濉币詠?,累計招收“一帶一路”沿線國家留學生550多人,規模居廣西同行前列,學歷留學生占比48%,學生結構不斷優化。(中國教育報-中國教育新聞網記者 周仕敏 通訊員 林桓羽)

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