中國教育報-中國教育新聞網訊（通訊員 吳浩峰 張春怡 記者 李配亮）“餐具、炊具多久消毒一次？能做到每餐都消毒嗎？”“肉是什么時候買的？食用油的生產日期是什么時間？”近日，云南省保山市紀委監委工作人員在開展校園食品安全監督時刨根問底。

保山市紀委監委聯合市場監督管理局、教育體育局等相關職能部門組建監督檢查組，對城區中小學校開展校園食品安全監督檢查。連日來，監督檢查組聚焦學校食品安全管理中采購、貯存、加工、供餐等環節，圍繞行政許可、公開招投標、合同簽訂、飯菜質量及定價等多個方面，進行實地走訪查看、查閱資料、現場詢問，征求意見建議20余條，當場反饋相關單位，督促職能部門切實履行主體責任、找準薄弱環節、抓好風險防控。

“在監督校內食品安全的同時，我們還關注校園周邊的流動攤販、超市、餐飲店、小食雜店。”據了解，保山市紀委監委督促市場監管局、教育體育局等職能部門不定期開展食品安全風險隱患排查，以督責促履責，切實消除食品風險隱患，時刻繃緊校園食品安全弦。保山市紀委監委相關負責人介紹說，“下一步，將結合群眾身邊作風和腐敗問題專項整治常態化開展食品安全‘回頭看’，護航師生‘舌尖上的安全’。”