中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 周洪松 通訊員 劉建生 石偉婕）“學校食堂干凈整潔，學生就餐秩序很好，飯菜價格實惠還色香味俱全……”日前，河北省南宮市啟臻高級中學高二（20）班學生家長王女士到學校食堂陪餐后，在《學校家長陪餐記錄表》上寫下這樣的話。

學生安全重于山，為進一步保障學生飲食安全，河北省南宮市除了實行學校校長（園長）陪餐制度，還加快推行家長陪餐制度。這一方面讓學生家長了解、監督學校餐飲工作情況，也促進了家校共育。

近年來，南宮市委、市政府始終高度重視學校食品安全。該市市場監管、教育、衛健等部門結合工作職責，提出家長到學校食堂陪餐意見，并組織校長就推進學校食堂家長陪餐制進行了專題培訓，要求各學校制定家長陪餐方案，簡化陪餐申報規范陪餐行為，暢通意見反饋及時整改提升學校食堂質量。

如今，南宮中學、南宮市啟臻高級中學等學校已全面推行家長陪餐制，學校每天邀請6名家長，走進學校餐廳進行陪餐。陪餐家長可通過隨機用餐，品嘗飯菜等方式，體驗學生的就餐環境，感受進餐的完整流程，與孩子們一起交流飯菜的味道，并且對菜量、價格和質量給予評價，提出意見建議。對于家長發現的問題和提出的合理化建議，各校第一時間進行研究并及時處理，消除食品安全隱患。

南宮市教育局有關負責人表示，今后將狠抓落實，實現全市中小學“家長陪餐制”全覆蓋，并創造條件讓更多家長深度參與進來，形成監管合力，讓校園餐真正成為放心餐、良心餐。