在廣東省清遠(yuǎn)市水頭鎮(zhèn)的粉葛田里，種植大戶楊忠掃描《粉葛綠色防控手冊》上的二維碼后，就出現(xiàn)了視頻。他對照著視頻，認(rèn)真學(xué)習(xí)仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院農(nóng)村科技特派員喻國輝及其團(tuán)隊(duì)研發(fā)的葛藤消毒技術(shù)。“專家講的都是我們在地里時常遇到的難題，手冊里連藥劑稀釋倍數(shù)都標(biāo)得清清楚楚！”楊忠摩拳擦掌，準(zhǔn)備改造自家的40畝種植區(qū)。

近年來，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院以“揭榜掛帥”機(jī)制，引導(dǎo)學(xué)校農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)強(qiáng)化科技賦能，助力鄉(xiāng)村振興。

“要讓技術(shù)長在泥土里，不能飄在天上。我校整合農(nóng)學(xué)、環(huán)境工程、食品加工等多個學(xué)科，組建跨領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)，圍繞地方產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)‘組團(tuán)攻堅(jiān)’。”仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院校長廖明介紹說，2024年在廣東省實(shí)施的“百千萬工程”農(nóng)村科技特派員第二輪重點(diǎn)派駐工作中，學(xué)校組建并參與了209支省級農(nóng)村科技特派員隊(duì)伍，分布于全省15個地級市，覆蓋了糧食作物、稀有水果等多個領(lǐng)域。

如何努力讓不同文化水平的農(nóng)戶都能掌握新技術(shù)？水肥一體化技術(shù)專家涂攀峰帶著團(tuán)隊(duì)，總結(jié)出一套“分層次、多形式”的培訓(xùn)方法。面對文化水平不高的老年農(nóng)戶，他們用“澆水施肥像喂娃，少吃多餐才長個”的順口溜，將相對復(fù)雜的技術(shù)原理講解得通俗易懂，還配發(fā)操作流程圖。針對種植大戶，團(tuán)隊(duì)開設(shè)高級課程，傳授物聯(lián)網(wǎng)智能灌溉系統(tǒng)和精準(zhǔn)施肥模型，還組織他們參觀示范基地，幫他們算經(jīng)濟(jì)賬。

在香蕉種植園里，種植戶陳明輝帶著筆記本追問道：“智能灌溉系統(tǒng)真能省水省肥？”涂攀峰打開手機(jī)APP，調(diào)出示范基地的實(shí)時數(shù)據(jù)。為增強(qiáng)說服力，團(tuán)隊(duì)還專門打造了“對比田”——一半用傳統(tǒng)漫灌，一半用智能系統(tǒng)。兩個月后，智能田的香蕉植株明顯粗壯，掛果量多出近兩成。“光講理論不行，得讓農(nóng)戶看得見、摸得著、算得清。”涂攀峰說。

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院科技特派員們還依托“科技小院”“輕騎兵工作站”等平臺，以“1+2+1+N”機(jī)制開展組團(tuán)幫扶。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，1是學(xué)校基于駐鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)科技需求，與當(dāng)?shù)乜萍肌⑥r(nóng)業(yè)2個主管部門做好前期溝通；學(xué)校再選派1個全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)村科技特派員專家團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研，并開展N次全校科技特派員科技精準(zhǔn)對接。學(xué)校與當(dāng)?shù)孛芮新?lián)動，通過跨學(xué)科協(xié)作、組團(tuán)式幫扶，助力受援地培育壯大梅州興寧鴿、豐順橄欖、竹山粉葛、潮州獅頭鵝、和平獼猴桃等特色產(chǎn)業(yè)。

在廣東梅州柚子產(chǎn)區(qū)，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院以產(chǎn)學(xué)研模式推動產(chǎn)業(yè)融合：農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院專家深耕田間，篩選抗病品種、優(yōu)化種植流程。食品加工團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)毓步?52種柚類種質(zhì)資源品質(zhì)數(shù)據(jù)庫，聯(lián)合研發(fā)柚皮苷定向富集等多項(xiàng)技術(shù)，并開發(fā)出柚類果脯、啤酒等系列新產(chǎn)品，校地還協(xié)同推動產(chǎn)業(yè)化。經(jīng)貿(mào)學(xué)院則聚焦市場端，設(shè)計(jì)品牌包裝、拓寬電商渠道。全鏈條服務(wù)下，當(dāng)?shù)罔肿赢a(chǎn)值三年增長15%，帶動200余戶農(nóng)民就業(yè)。

“單打獨(dú)斗難以解決復(fù)雜問題，我們在助力鄉(xiāng)村振興時，努力讓不同學(xué)科‘握成一個拳頭’。”仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院科學(xué)技術(shù)部部長王琴介紹，學(xué)校圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組建跨單位、跨專業(yè)、跨領(lǐng)域的多學(xué)科服務(wù)團(tuán)隊(duì)，讓科技成為撬動產(chǎn)業(yè)升級的支點(diǎn)。

在學(xué)校科技特派員張眉團(tuán)隊(duì)的助力下，汕尾市青穗農(nóng)業(yè)農(nóng)場跨上了發(fā)展“快車道”。學(xué)校經(jīng)貿(mào)學(xué)院以“科技+文化+品牌”三輪驅(qū)動模式深度挖掘汕尾“護(hù)國菜”的歷史文化，設(shè)計(jì)了系列番薯葉文創(chuàng)產(chǎn)品，并利用電商平臺和展會平臺，進(jìn)一步拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。同時，經(jīng)貿(mào)學(xué)院攜手輕工食品學(xué)院開發(fā)護(hù)國菜甜品等新品，并引入先進(jìn)食品加工技術(shù)，助推護(hù)國菜新品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

“鄉(xiāng)村振興既要‘接地氣’，也要‘常態(tài)化’‘謀長遠(yuǎn)’。”仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院黨委書記翟雪梅表示，學(xué)校已與地方政府共建46個科技小院和6個創(chuàng)新研究院。這些平臺著力整合校內(nèi)外多學(xué)科資源，并針對地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)精準(zhǔn)發(fā)力，努力探索“問題發(fā)現(xiàn)—技術(shù)研發(fā)—成果轉(zhuǎn)化”的全鏈條服務(wù)模式。

學(xué)校多位科技特派員在多地用科技星火為鄉(xiāng)村振興作貢獻(xiàn)。在清遠(yuǎn)高崗鎮(zhèn)，梁雅妍帶隊(duì)支持當(dāng)?shù)胤N鴿培育、疫病防控等，助力清遠(yuǎn)市建設(shè)首個祖代種鴿場；在梅州埔寨鎮(zhèn)，熊強(qiáng)帶隊(duì)改造火龍廣場，并聯(lián)動26所高校舉辦設(shè)計(jì)競賽，努力激活當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)市場；在江門深井鎮(zhèn)，顏珣及其團(tuán)隊(duì)經(jīng)常來到節(jié)瓜地里，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶安裝殺蟲板、實(shí)施輪作制度……

自2021年開展幫扶工作以來，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院科技特派員推廣200多項(xiàng)新技術(shù)，引進(jìn)資金約2.52億元，帶動地方農(nóng)戶增收超3847萬元。（中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)通訊員 甄卓 龔慧楓 記者 劉盾）