中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 尹曉軍）近日，由中國生物工程學會與蘭州理工大學聯合主辦的2025全國生物技術與食品加工創新及產業發展大會在甘肅蘭州召開。本次會議以“智匯生物技術，創新食品加工新質生產力”為主題，聚焦“代謝工程與功能性食品開發”“合成生物學與可持續食品制造”“酶制劑與發酵工藝革新”等議題，共安排8個分論壇和157場學術報告。

會議期間，由中國生物工程學會和蘭州理工大學共建的“甘肅省智能生物制造協同創新中心”、由蘭州百源基因技術有限公司與蘭州理工大學共建的“基因編輯與合成生物工程校企聯合實驗室”揭牌，這兩大創新平臺將重點突破微生物發酵工程、醫藥生物工程、食品生物工程、合成生物學等領域的關鍵技術瓶頸，力爭為打造西北生物醫藥產業高地提供強有力的科技支撐。

據介紹，本次會議由蘭州理工大學生命科學與工程學院攜手甘肅省生物工程學會等單位聯合承辦，來自西北農林科技大學、暨南大學、中國農業科學院、華南理工大學、華中農業大學等高校和科研院所近400位專家學者參加會議。