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日前,河北師范大學舉辦本校家政學專業復建后首屆畢業生專場招聘會。來自京津冀的36家單位設臺納賢,提供就業崗位750余個,崗位數是該校家政學專業應屆畢業生人數的28.8倍,創下該校畢業生供需比的一項紀錄。
河北師范大學為什么要復建家政學專業?首屆畢業生為何如此受歡迎?對于高等院校實施專業調整計劃有什么啟示?記者進行了采訪。
為什么要復建家政學專業
“河北師范大學開展家政教育已有百年歷史。我校前身之一北洋女師范學堂是較早開設家政課程的學堂之一。”談及專業復建緣由,河北師范大學副校長郭毅表示,“深厚的歷史積淀是一方面,家政業是朝陽產業,國家大力提倡,社會有現實需求,更是我們復建家政學的重要考量。”
2019年,國務院辦公廳印發《關于推進養老服務發展的意見》《關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見》《關于促進家政服務業提質擴容的意見》等文件,鼓勵每個省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業院校開設家政服務相關專業。
2019年9月,教育部、全國婦聯等七部門聯合發布《關于教育支持社會服務產業發展 提高緊缺人才培養培訓質量的意見》指出,支持高校通過自設家政學等二級學科,開展相關產業政策研究和人才培養,鼓勵和支持有條件的高校在相關學科領域招收培養研究生……
“未雨綢繆,先行先試。”在國家層面相關文件出臺的前一年,經過多方論證和認真籌備,河北師大向教育部申請設置家政學本科專業并獲批復。
2019年9月,河北師大首批家政學專業本科生如期入校,學校在短期內完成家政學交叉學科設置工作,并在2020年成功列入教育部交叉學科目錄,明確“按二級學科管理”;2021年,開始招收家政學碩士(學碩)研究生,6名“新中國第一批自主培養的家政學專業碩士研究生”于當年9月入學。
目前,河北師大共有家政學本科生134名、家政學碩士研究生14名,區域內“中職—高職—本科—研究生”家政教育與人才培養體系得以初步建立,為全省乃至全國的家政學專業人才培養作出有益探索。
家政學畢業生為何受追捧
“接續底蘊不吃老本,面對現實奮勇前行。我們的全身心努力是家政學專業復建后再造昔日輝煌的底氣所在。”河北師大家政學院負責人李春暉說。
2020年9月,河北師大進一步整合資源,成立實體化的二級教學單位“家政學院”。目前設置有家政學、烹飪與營養教育等本科專業,還設有家政學與家政服務業研究中心。
要讓復建后的家政學專業發光出彩,學生培養質量提升是關鍵。
河北師大家政學院以“新文科”理念統籌專業發展,各專業一體化管理,資源共享,優勢互補,達到教育教學成效最大化;集中全校力量辦學,形成強有力的支持保障體系;小班式教學,精品化培養;雙導師制,通過“引、轉、聘”強師資;強化科研訓練,擴大學術交流;模塊化教學,理論與實際相結合,有效提高學生理論水平和實踐技能;厚植家國情懷,將立德樹人落實在人才培養各個環節。
如今,經過多年探索實踐,河北師大家政學專業已初步形成自身辦學特點與優勢,建成烹飪與烘焙、西餐與酒水、養老、母嬰護理、手工印染、服裝與收納、中餐禮儀與花藝、茶藝、形體訓練、家庭心理沙盤等實訓室,占地1000余平方米;本著“懂原理、會操作、能教學”原則,通過見習實習和模塊化教學,強化技能。
“在河北師大,我看到了家政行業新生力量的蓬勃朝氣。教師們有扎實的理論教學功底,學生們具備對行業的熱愛和實操能力素養。相信有他們的加入,家政行業會有振奮人心的變化。”作為業內人士,北京唐頓世家科技有限公司經理陳澤天表示。
如何提高家政學人才培養質量
前不久,教育部等五部門印發《普通高等教育學科專業設置調整優化改革方案》,明確提出到2025年,優化調整高校20%左右學科布點,新設一批適應新技術、新產業、新業態、新模式的學科專業。
河北師大家政學復建對于此次高校學科專業設置調整改革有何啟示?
“著眼‘頂天立地’,錨定國家頂層設計和社會現實需要,緊密對接行業需求,賡續學校專業辦學底蘊,扎實提高教育教學質量水平,是我們家政學復建成功的秘訣。”河北師大黨委書記戴建兵表示。
2020年7月,在石家莊市老年大學建立“家政學專業實習實踐基地”和“老年教育研究基地”,與多家養老服務公司以及早教機構建立合作關系;2021年3月,牽頭成立“河北省家政學會”;2022年2月,與省婦聯聯合成立“河北省家庭建設研究中心”;2022年4月,舉辦首屆全國家政學學科建設和專業發展高峰論壇……近年來,河北師大在加強家政學科建設的同時,還依托自身專業優勢,積極拓展社會服務領域,主動作為助力區域經濟社會發展。
“入校兩年,我對家政專業有了更深刻的認識,不僅拓展了職業視野,更明晰了學習的著力點。在以后的學習與實踐中,我會更加關注家政學學科視角下的社會現實問題與家庭現實問題,希望通過學習、研究和實踐,為家政教育的發展貢獻一份力量。”2021級家政學專業學生張慧琳對未來充滿動力。
戴建兵表示,今后,河北師大將繼續積極響應黨和國家號召,傳承百年家政教育的厚重積淀,大力開展家政高等教育,努力打造新時代家政教育新高地,奮力為河北乃至全國家政學人才培養和經濟社會發展作出應有貢獻。
《中國教育報》2023年05月19日第3版
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