香噴噴的醬肉包、晶亮酥脆的蜂蜜小面包、會爆汁的上湯牛肉丸、入口即化的豆腐腦……清晨6：30，中國人民大學各食堂早餐窗口前已經(jīng)排起了長隊，從傳統(tǒng)中式早點到西式烘焙美食，各式各樣琳瑯滿目，來自五湖四海的學子不同的口味需求在這里都能得到滿足。

　　為了引導學生養(yǎng)成早睡早起、規(guī)律吃早餐的生活習慣，從11月18日起，中國人民大學推出一系列早餐優(yōu)惠活動，每天早上7：15前（結(jié)算時間）就餐的學生，可享受半價優(yōu)惠活動，當日早餐限額（原價標準）不超過8元，超過部分按照原價支付。

　　“身邊很多同學以往早餐都是隨便糊弄過去或者干脆不吃，聽說學校有活動之后，都開始早早起床趕來食堂。”不到7點，馬克思主義學院2024級博士生朱芷萱就吃到了心心念念的咸豆腐腦和巧克力夢龍蛋糕，“一日之計在于晨，感覺豐富又劃算的早餐給這一天都帶來了好心情。”

　　同時，中國人民大學食堂還有周期為21天的“美好一天從營養(yǎng)早餐開始”習慣養(yǎng)成活動：學生早餐時段到食堂就餐，可0.1元購買“人大酸奶”1袋。

　　“‘人大酸奶’原本就非常受大家歡迎，變成0.1元之后，我看到來吃早餐的同學基本人手一袋。半價早餐物美價廉，不僅滿足了口味和營養(yǎng)需求，也非常實惠。”新聞學院2023級碩士生張凱怡說。

　　除了實惠的價格，中國人民大學各食堂還注重餐品供應(yīng)能力和供應(yīng)水平的提升，設(shè)有“西北風味”“廣東風味”“江南風味”“四川風味”等地域特色早餐窗口，增設(shè)小份餐，提供營養(yǎng)早餐建議餐單，為學生量身定制減脂餐、無碘鹽餐食等。

　　“這次活動的初衷是幫助學生增強健康意識，成為活力滿滿的大學生。希望大家能體會到學校對每一名學生細致入微的關(guān)懷和熱氣騰騰的愛。未來，我們會不斷吸納學生的建議意見，推出更豐富的菜品和更貼心的服務(wù)，幫助學生健康飲食、健康生活。”中國人民大學餐飲服務(wù)中心主任耿曉琛說。

《中國教育報》2024年11月26日 第03版