中國教育報-中國教育新聞網訊（通訊員 蔣正爭 記者 陽錫葉）“日出而作，日入而息。鑿井而飲，耕田而食。”近日，湖南道縣城南幼兒園開展“愛糧惜糧 從小做起”教育實踐活動，把課堂搬進田間，帶領幼兒們零距離觀察稻穗金黃的豐收景象，感受糧食的來之不易，從小樹立愛糧、惜糧的勤儉意識。這是道縣教育局開展世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主題活動的一個縮影。

連日來，該縣各中小學校、幼兒園圍繞“糧食節約，人人有責”主題，通過勞動實踐、光盤行動、節約小課堂等活動，引導學生們將節約理念內化于心、外化于行，自覺當勤儉節約風尚的倡導者、踐行者、傳播者，共同營造“節約光榮、浪費可恥”的良好校園風氣。

“珍惜每一粒糧食是一種美德”……走進道縣第十一小學食堂，倡導“勤儉節約”的宣傳標語處處可見。“學校把勤儉節約教育內容融入開學典禮等活動中，積極發揮榜樣示范作用，并對浪費行為開展反面警示教育，收到良好教育效果。”該校黨支部書記、校長成求良說，將學生日常節儉行為習慣養成情況納入學生綜合素質評價，讓厲行勤儉節約、反對鋪張浪費成為全校學生的自覺行動。

“學校根據不同年段特點，組織各班通過欣賞愛糧節糧名言警句古詩、講稻作文化故事等方式，讓學生們了解了糧食的重要性，更在學生們心中播下了珍惜糧食、反對浪費的種子。”道縣谷源學校黨支部書記、校長李鎮海說，鼓勵學生們擔任家庭節糧宣傳員，將節約新風帶回家中，通過“小手拉大手”，帶動整個家庭參與到愛糧節糧的行動中來。近兩年，該校利用“廉園”勞動實踐教育基地，培養學生熱愛勞動的品質及動手動腦能力，并把愛糧節糧教育有機融入思政課、勞動課等教學內容，有針對性開展勤儉節約、反對浪費的教育，引領學生們爭做新時代好少年。

今年以來，該縣教育局先后下發《道縣教育系統“厲行節約，反對浪費”倡議書》，組織開展“杜絕舌尖上的浪費，節約從光盤做起”等活動，同時發揮課堂教學主渠道作用，把節約理念滲透到教育教學全過程。

“節約糧食是中華民族的傳統美德，更是每個公民的責任。今后，我們將結合清廉學校建設，繼續深化節約教育，創新活動形式，讓愛糧節糧的理念厚植每位師生心中，打造風清氣正的校園育人環境。”道縣教育局黨組成員、副局長何輝菊說。