前不久，寧波奉化伏虎山，香榧遍野，果熟蒂落，在這片浙江省連片面積最大的香榧林中，有近30%的香榧進(jìn)入產(chǎn)果期，約7.5萬(wàn)公斤鮮果等待采摘。

　　以往的采摘大軍是山下的錦溪村村民，今年卻多了一支新鮮力量，他們是寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院的學(xué)生。21名學(xué)生在3名輔導(dǎo)員的帶領(lǐng)下，爬上伏虎山，以香榧林為課堂，拜農(nóng)民為師，在勞動(dòng)中受教育、長(zhǎng)才干。

　　“9月，山上氣溫下降，成熟的香榧果皮就會(huì)‘炸開’，‘炸開’的說(shuō)明熟了……”錦溪村村民應(yīng)海方和王家飛被請(qǐng)來(lái)?yè)?dān)任此次課程的“勞動(dòng)導(dǎo)師”，有著11年香榧種植經(jīng)驗(yàn)的他們，手把手帶著大家采摘香榧果，并幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)這個(gè)珍稀干果樹種。

　　“香榧果要多長(zhǎng)時(shí)間才能成熟？”一名學(xué)生問(wèn)道。“要3年。”應(yīng)海方說(shuō)，“老果子采完后，就會(huì)孕育出新的花芽，到第二年4月左右開花授粉，再到第三年9月這顆果子才能成熟，俗話說(shuō)‘千年香榧樹，三代同堂果’。”

　　摘下幾顆香榧果，應(yīng)海方接著說(shuō)：“香榧生長(zhǎng)緩慢，投資期長(zhǎng)，熟一次花3年，十分難‘伺候’。我們錦溪村也是好不容易種下了這片‘致富林’。”

　　“這些年來(lái)，幸好有你們學(xué)校的科技特派員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，我們村的香榧樹提前六七年就掛果了。十幾年前這里還是一片荒山呢。”王家飛接過(guò)話題，隨即給學(xué)生們講起荒山變“金山”的故事。

　　2007年起，寧波城市職院結(jié)對(duì)幫扶錦溪村，17年前這里還是一個(gè)大多村民依靠雷筍等為生的貧困村。2010年，該校科技特派員指導(dǎo)嫁接種植100多畝香榧樹，2013年遇到高溫灼傷風(fēng)險(xiǎn)，一劑“保水施肥改土搭棚”的良方讓錦溪村香榧林渡過(guò)難關(guān)。當(dāng)年，首批100多畝香榧樹第一次迎來(lái)豐收，產(chǎn)出鮮果5000多公斤，村集體增收10多萬(wàn)元。之后，村里擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)，但又面臨香榧樹病蟲害多、管理難度大、成活率低等問(wèn)題，學(xué)校科技特派員又提出“香榧林下套種藥材黃精”的解決方案。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)5年的引種馴化、種源培育、試種及擴(kuò)繁，香榧樹成活率超過(guò)95%。如今，錦溪村香榧樹種植面積已超2500畝。

　　“這不僅是一堂生動(dòng)的勞動(dòng)教育課，還是弘揚(yáng)科技服務(wù)精神、續(xù)寫學(xué)校與錦溪村結(jié)對(duì)情的思政教育課。”寧波城市職院商學(xué)院教師劉毅是此次活動(dòng)的主要發(fā)起者。她接棒成為學(xué)校入駐錦溪村的第九位科技特派員，一來(lái)就發(fā)現(xiàn)香榧產(chǎn)業(yè)面臨銷售渠道單一、品牌效應(yīng)不足等新問(wèn)題，認(rèn)識(shí)到當(dāng)務(wù)之急是要依托電商推動(dòng)農(nóng)文旅結(jié)合，實(shí)現(xiàn)香榧產(chǎn)銷供研品牌一體化。

　　在深入挖掘錦溪村的文化底蘊(yùn)與自然資源后，劉毅提出打造以“紅豆鴨”與“香榧鴨”為核心的鄉(xiāng)村品牌，并在伏虎山山頂建起了電商直播室。“現(xiàn)在是采摘，接下來(lái)還將安排學(xué)生們做真實(shí)營(yíng)銷方案、開展直播助農(nóng)等服務(wù)。”劉毅說(shuō)。

　　“我們都很小心細(xì)致，個(gè)個(gè)摘的都是‘炸開’的香榧，摘下的同時(shí)又立馬去皮，聽老師說(shuō)，這樣的成果拿到市場(chǎng)上賣，能比其他人‘一把撂’采摘的香榧價(jià)格高出兩倍。”該校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生覃聰、陳鵬在直播平臺(tái)上將香榧采摘的過(guò)程分享給屏幕前的網(wǎng)友。

　　“這次活動(dòng)是學(xué)院黨建引領(lǐng)、專業(yè)服務(wù)、校地協(xié)同開展勞動(dòng)教育的有益嘗試。學(xué)生走進(jìn)林間地頭，全過(guò)程感受農(nóng)產(chǎn)品勞動(dòng)生產(chǎn)制作，不僅提高了本領(lǐng)，還增強(qiáng)了‘三農(nóng)’情懷，幫助村民獲得新的致富經(jīng)。”寧波城市職院商學(xué)院院長(zhǎng)胡堅(jiān)達(dá)說(shuō)，“今后，我們將會(huì)探索更多的‘林間課堂’。”

《中國(guó)教育報(bào)》2024年12月17日 第04版