皖北衛生職業學院是經安徽省人民政府批準成立，國家教育部備案的全日制普通高校，是皖北地區唯一公辦衛生類全日制高等職業院校、宿州市全科醫生培訓基地、蚌埠醫學院臨床醫學和護理學專業本科繼續教育教學點。學院座落在宿州市大學園區，占地740余畝，交通便利，環境優美，景致怡人，有園林式學校之美譽，連續多年獲得“省級文明單位”稱號。

學院前身是1949年創建的蚌埠市立工人聯合醫院附設護士學校，1953年更名為安徽省蚌埠護士學校，1958年更名為安徽省蚌埠衛生學校，1969年更名為安徽省宿縣地區衛生學校，1999年更名為安徽省宿州衛生學校，2006年學校從老校區搬入宿州市大學園區，2014年經安徽省人民政府批準并通過國家教育部備案，成為專科層次的高職院校，更名為皖北衛生職業學院。