早上9點，88歲的范明義像往常一樣，騎著自行車準時趕到社區幸福食堂，服務員用不銹鋼托盤給他端上了溫熱的早餐：素炒青菜、一個雞蛋、兩個饅頭，還有一碗稀飯。已在食堂吃了一個多月的老人紅了眼圈，動情地說：“感謝黨，感謝政府！”

范明義是陜西省合陽縣坊鎮乾落社區村民，兩個兒子均已去世，家中只有他和大兒媳，兒媳平時還要下地干農活，無暇照顧他的日常飲食起居。吃飯成了老人最大的難題，經常吃了上頓沒下頓。幸福食堂的開辦，讓當地不少和范明義一樣的老人準時吃上了營養可口的家常飯。

西北農林科技大學派駐乾落社區駐村第一書記孟慶濤是幸福食堂的發起人。自從去年8月就任該社區駐村書記以來，孟慶濤結合實際，制定乾落社區“一六一振興計劃”，籌建農家產品自產直銷區，發展葡萄、蘋果、黑皮雞樅菌產業，修建葡萄文化長廊，打造三季有花看景觀等，工作干得有聲有色。在調研中孟慶濤發現，富裕了的脫貧戶要么一年四季在地里忙著各種農活，要么外出務工，家里的老人成了實際上的“空巢老人”。乾落社區共有88位75歲以上的老人，不少老人由于兒女不在身邊或忙于農活、打工，加之自己做飯困難，吃飯常常是有一頓沒一頓，日子過得很不易。他心里就萌發了為這些老人辦食堂、解決吃飯問題的念頭。

說干就干。與村干部協商后，孟慶濤決定借助村上新建的文化大禮堂側面兩間房，采取集中做飯、統一堂食的方式，辦一個幸福食堂。恰巧學校資產經營公司與乾落社區開展對接幫扶，聽說他的想法后，公司當即表示愿意提供全套廚房設備。孟慶濤又從合陽縣民政局申請了3萬元經費作為啟動資金。為了讓老人吃得健康、可口，還專門聘請了兩位曾在飯店工作的村民做廚師。

今年7月，幸福食堂正式營業，每日為社區75歲以上老人和低保貧困戶供應兩餐，其中早餐2元，午餐3元。目前整個社區有12位老人來食堂就餐。每逢食堂包餃子、燒雞腿等改善生活時，孟慶濤就提前安排讓多做幾份，給符合條件，但由于身體原因平時不能來用餐的老人送到家里吃。

西北農林科技大學在合陽縣掛職的教師及前來調研的離退休職工，得知幸福食堂的情況后，紛紛解囊相助，累計捐款近萬元，為老人們送上關愛。

83歲的雷歲武腿腳不好，每天拄著雙拐來食堂，邊吃飯邊與同村的老朋友聊天。老人說，“有了食堂，娃們在外能安心干活，再也不用耽誤時間專門回來給我做飯了。”五保戶高新成老人更是逢人就念叨：“還是黨的政策好，村干部心里想著我們。”

幸福食堂的開辦在當地引起不小震動，村民們紛紛為社區干部點贊。如今，食堂不僅為這些吃飯難的老人們就餐提供了方便，還成為社區黨員模范作用發揮、文明鄉風營造、關愛弱勢群體、助力脫貧攻堅的重要陣地。

“幸福食堂的開辦，真正解決了村民不愁吃的問題，這也是脫貧攻堅最基本、最重要的內容。”孟慶濤說，下一步，食堂的服務范圍將從75歲以上老人和低保貧困戶，覆蓋到全社區無能力自己解決吃飯問題的村民。（中國教育報—中國教育新聞網記者 馮麗 通訊員 李曉春）