中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 劉盾 通訊員 張紫欣）近日，廣東云浮羅定市素龍鳳塘村順天生態葡萄園新園區迎來大豐收。全園區15個品種平均畝產超過2000斤，其中奶香紅提葡萄畝產高達3000斤。

“新園區葡萄是今年1月15日才種的，當年栽培、當年豐產這樣的好事兒，以前真的想都不敢想。”順天農業有限責任公司監事唐建業非常感謝華南農業大學牛哥驛站科技特派員。正是他們的持續定向技術幫助，助力順天生態葡萄園今年實現大豐收，每畝平均收益達6萬元。

近年來，華南農大針對農村創新創業、返鄉創業人員遇到的發展難題，與家庭農場、農民專業合作社等新型農業經營主體共建鄉村振興服務站。“鄉村振興服務站旨在引導廣大青年‘做牛人，干牛事，出牛品’，因此又叫牛哥驛站。”項目負責人姜峰介紹說，牛哥驛站努力培養鄉村創新創業的青年領軍人，培育助推鄉村振興的新型產業，打造農村農業知名品牌，并輻射帶動更多村民增收致富。

2017年，廣東潮州市饒平縣浮山鎮石壁村村民林漢中返鄉創業，牽頭開辦了順和園合作社，種植南姜。當時石壁村所種的南姜染上了姜瘟病，成片發病，姜苗枯死。當地村民即便重新開墾種植，病害依然頻發。山重水復疑無路之際，華南農大為林漢中等村民帶來了希望。華南農大與順和園合作社共建牛哥驛站后，選派農村科技特派員專家團隊進駐石壁村，把脈開方，集中力量攻克病害頻發的難題。專家團隊通過分析種植南姜的土壤理化性狀、土壤菌群結構等，迅速鎖定了致病菌，并成功篩選出拮抗菌。專家團隊經過試驗，效果良好。今年，順和園合作社擴種了1000多畝南姜，銷售收入超過800萬元，帶動石壁村12個貧困戶走上致富路。

為促進所在地加快現代農業技術創新體系建設進度，牛哥驛站努力為新型農業經營主體提供全產業鏈服務。饒平縣樟溪鎮就嘗到了甜頭。華南農大與樟溪鎮通過共建辣椒產業技術創新與綜合服務中心，引入碩士研究生、農村科技特派員等專業隊伍，他們成為當地新型農業經營主體破解技術難題的重要智庫。新技術為當地帶來了增產增收的新希望。其中潮農辣椒種植牛哥驛站示范園的黃皮椒畝產達2萬斤，畝產值超過5萬元，兩年間就帶動樟溪鎮擴大辣椒種植面積達3000畝。

2019年，牛哥驛站落戶廣東化州市新安鎮。華南農大為返鄉創業大學生彭鴻康分別配備了技術服務、創業導師團隊，這讓他的番石榴合作社很快扭虧為盈，彭鴻康由此成為了當地有名的“鄉土專家”。在這個牛哥驛站的典型示范下，7名大學生返鄉創業，新安鎮成立了8個牛哥驛站。華南農大在技術指導、成果轉化、企業運營、農村電商、品牌建設等方面，對這些牛哥驛站進行全程化、全方位指導。

牛哥驛站還下功夫提升新安鎮水果等產業的產品特色、品質，著力完善產業鏈，將前端延伸至新品種選育，后端延伸至加工營銷。新安鎮水果產業科技含量、產品品質大幅提升，往日的銷售難問題迎刃而解。在牛哥驛站帶動下，一大批新型職業農民成為鄉村振興生力軍。

“作為‘三全育人’示范校，培養農業農村情懷，引導教師學生投身鄉村振興是農業大學的責任擔當，也是義不容辭的時代使命。”華南農大校長劉雅紅介紹說，學校已建設300個牛哥驛站，全校1100名教師加入到廣東省農村科技特派員行列，占全校教師的三分之一。學校組成了75支全產業鏈社會服務團隊，為鄉村振興補齊人才、技術、產業三大短板增添了新力量。學校正在組織創作牛哥驛站主題歌《回鄉》，旨在引領更多人返鄉創業，爭做鄉村牛哥。